我们的公司  /  Our Company

餐厅服务员(哈尔滨)


工作内容:

• 遵守各项规章制度,加强同各工种的联系,按需要完成本岗位的工作任务。

•  注重仪容仪表,个人卫生,做好每日健康登记。

•  掌握,了解当餐宾客情况,菜品情况,做好餐前准备工作。

•  规范布置餐厅,摆放餐具,保证餐具清洁,玻璃器皿无斑迹,维持高标准服务。

•  热情迎接老人,引领老人拉椅入座,礼貌规范使用问候语,餐后相送。

•  尽量熟悉每位老人的性格,习惯,喜好,及身体健康情况进行有针对性的服务。

•  负责对宾客的点餐工作,体谅老人,服务耐心周到。

•  负责餐后桌面的清理,餐具的回收,及从新铺台。

• 负责工作区域的卫生保洁工作,整洁,干净,卫生。

•  负责日常饮料, 咖啡, 茶歇,水果的制作和销售。

•  负责水吧器皿清洗,消毒,擦拭工作,保证器皿清洁无水渍。

•  负责水果榨汁及果盘制作。

•  随时检查饮品有无过期,变质情况,做到先进先出。

•  负责填报物品盘点日报表,做到报表与库存实物相符,销售数额与账目金额相符。

•  管理层安排的其他工作

 

工作内容:

学历:高中及以上文化程度

工作经验:2年以上餐厅服务工作经验

其他知识、技能等:

• 必须有爱心、耐心,真心愿意为老人服务。

• 能接受提升服务意识的相关培训,在原有的技能技巧层面上进行深层次的培训。

• 身体健康,有团队精神,服从工作安排。

• 可适应白班翻班。

 

截止日期:2016年12月31日

工作地点:中国黑龙江省哈尔滨市香坊区新松茂樾山社区内10号楼(会展东长江路与香福路交口南800米处)

联系电话:021-60809000

投递邮箱:wikyw@merrillgardens.com.cn